畜牧市场的需求导致苜蓿草价格的上涨

摘要：2012中国苜蓿草市场需求增大情况分析： 随着中国规模化奶牛养殖业发展，对苜蓿草的需求逐渐增大，2009年开始，中国成为苜蓿的进口国，2011年进口量达28万吨，进口量年均增加3.4倍。

一直以来，中国苜蓿草进口来源国比较集中，仅来自美国、澳大利亚和朝鲜，其中，来自美国的进口量约占到95%。

加拿大是全球主要的苜蓿产品出口国，其中，加拿大苜蓿干草于2011年3月获得中国的市场准入，今年中国开始进口加拿大苜蓿草。但由于同等质量下，加拿大苜蓿草价格较美国高，暂时不会打破目前中国苜蓿草进口主要来源国格局。 对于今年紫花苜蓿草产品价格上涨的原因，滨州港发生物科技有限公司认为主要是由于我国乳品业发展迅速，给草产品带来巨大的市场空间，同时因今年国家退耕还草政策有所调整，苜蓿播种面积有所减少，苜蓿草产品处于供不应求的态势，市场需求非常旺盛。同时他还提到苜蓿种植成本的提高也是影响当前草产品价格走向的一个重要因素。对于目前草产品价格上涨的原因，业内有关专家分析目前草产品价格上涨的原因有国际和国内两方面的因素。 从国际市场需求来看，近年，日韩市场草产品需求量猛增，特别是韩国，去年在苜蓿进口方面，中国的进口量已有超过美国的趋势，因为中国具有地域近、价格低等优势。烟台莱州市去年根据全市的生产加工能力，与韩国签订了2000吨青贮苜蓿的出口合同，取得了良好的经济效益和社会效益。 

 分析国内行情对草产品价格的影响有如下几个方面： 

1、市场需求增加。中国消费者饮食结构在逐渐变化，肉禽蛋奶的需求量增加，同时因各地大力发展养殖业，造成饲料短缺的局面。紫花苜蓿草产品作为能量饲料和蛋白饲料，除逐渐被市场认可外，并及时地填补了这一市场短缺，市场需求量逐年增加。 

2、饲料原料价格上涨。去年，饲料原料价格全面上涨，涨额幅度大。这为价格低廉的紫花苜蓿草产品创造了一定的市场空间，以牛羊为方向的草块、草颗粒、草捆，以猪鸡鱼为方向的草粉，均有较大的发展，市场容量一扩再扩。 

 3、国家粮食政策倾斜。国家对粮食实行保护价敞开收购，苜蓿播种面积有所减少。

 4、苜蓿草产品的使用意识。紫花苜蓿作为“牧草之王”，其所调制的饲料适口性好，并可提供充足的蛋白质和能量，无论饲喂草食畜禽，还是猪、禽等以精料为主的动物，对其生长发育、繁殖、泌乳、产毛、产肉、产蛋以及对畜体健康，均有良好的作用。苜蓿草产品所拥有的优越性为其市场地位争得了一席之地。

 5、良好的环境保护作用。紫花苜蓿为多年生作物，收割后，根系和地表残茬会对土壤有很好的覆盖和固定作用，符合环保要求。同时，紫花苜蓿对化肥的需求量小，可减轻肥料污染。因此，种植紫花苜蓿可很好地保护环境，并创造一定的经济效益，符合国家政策和农民需要。

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