鲍鱼价格涨饲料原料玉米豆粕普跌

摘要：滨州港发生物科技有限公司分析鲍鱼价格涨饲料原料玉米豆粕普跌市场行情。农产品的价格在最近一周出现急剧分化。鲍鱼价格连续上涨四周逼近历史高点。海参、扇贝等其他水产品保持稳定，鲜菜受季节性因素影响继续回升，豆粕、菜粕、玉米等饲料上游产品则保持温和回落。上周威海水产品市场数据显示，海参、扇贝批发价为190元/公斤和7元/公斤，价格保持稳定。随着大连、山东地区海参进入量捕期，海参大量上市以及下游需求平稳，短期内海参价格难有大幅上涨。

鲍鱼价格为260 元/公斤，环比上扬10元/公斤，涨幅4%，已经连续4周上涨，距离去年历史高点280元仅差20元。其中一些规格较小的鲍鱼价格甚至比夏季时翻了一番。目前“5个头”的鲍鱼价格每公斤一般在300元，“10个头”的一般为230元，“13个头”的每公斤价格在226 元。

据悉，造成鲍鱼价格高涨的原因，一是今年受到海洋环境的影响，鲍鱼的产量较往年明显减少。国内鲍鱼的主产地集中在山东和福建，而今年福建的鲍鱼产量是大减；二是鲍鱼的需求量越来越大。三是、养殖饲料龙须菜、海带等藻类价格上涨。历史数据显示，鲍鱼价格连续4周大涨较为鲜见，不过，由于供不应求的状况短期难以改变，因此，预计鲍鱼价格后期将保持上涨的概率较大。

农业部监测的农产品价格显示，饲料的主要原材料价格均现下跌态势。玉米、豆粕、菜粕和棉粕价格周跌幅分别达2.04%、5.84%、3.05%和2.91%，较今年9月份高点分别下跌6.86%、17.96%、15.5%和18.37%。生猪养殖饲料中玉米占比65%左右，豆粕占比20%~30%，均是猪饲料的重要原材料。菜粕和棉粕是水产动物饲料中用量一般在50%左右。

不过，因为饲料行业竞争较为激烈，且养殖业处于低迷期，我们预计原材料价格的下降， 会引起饲料价格随之下调。饲料行业的盈利水平仍会维持在目前低毛利的状态。但是，饲料价格下降对下游的畜禽养殖来说较为有利，因此，此轮饲料原料的降价或许使得养殖业盈利反弹。最新监测显示，猪肉价格上周微涨1.37%，止跌回升，猪粮比也略有反弹。

监测数据显示，蔬菜价格以轮番上涨为主。继前两周菜花、黄瓜和茄子等批发价大涨后暂时休息，其他鲜菜价格开始大幅上扬，青椒、菠菜和芹菜等鲜菜上周分别大涨40.74%、38.46%和20%，10种鲜菜价格上周平均涨幅达一成。造成鲜菜价格大幅上扬的原因，一是多地降温、降雨和降雪的天气影响；二是大棚蔬菜生长较为缓慢，供给减少。

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